Pêches basques et sud-landaises
ressources, flotille, économie, commercialisation
Collection(s) :
Repères océan
Paru le
01/12/2004 |
Broché 121 pages
Professionnels
24.70 €
Indisponible
Quatrième de
couverture
Appliquée aux navires du quartier maritime de Bayonne, cette étude, menée de 1990 à 1997, synthétise les informations disponibles sur l'état de la ressource, caractérise la flottille en termes de comportement de pêche et de rentabilité économique et décrit les premiers éléments de la commercialisation des produits de la mer dans le Sud-Ouest.