métiers et techniques en baie de Saint-Vaast-la-Hougue du XVIIIe siècle à nos jours
Quatrième de
couverture
Documents d'archives, photographies récentes et anciennes, jalonnent cet ouvrage qui retrace trois siècles d'histoire de la pêche sur les côtes de la Manche. Les différentes techniques de pêche, (filets, hameçon, casiers...) et de capture sont détaillées.