Collection(s) : Les petits plats Marabout
Paru le 18/11/2009 | Cartonné 71 pages
Tout public
photographies Marie-Pierre Morel | stylisme de Sophie Morel
Quoi de plus simple qu'un pesto ? Des herbes fraîches, des noix, de huile d'olive, un pilon ou un mixeur et le tour est joué !
À la fois crémeux et onctueux, le pesto se prépare en un clin d'oeil. Salés mais aussi sucrés, ces petites sauces se déclinent selon ses envies et sublimeront apéros, pasta, légumes et autres petits plats.
Joshua Clever, vit et travaille à San Francisco. Son crédo : des ingrédients simples et bio pour une cuisine saine.
