Le Petit Larousse la bonne cuisine française : la référence de la cuisine

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 351 pages
Poids : 1530 g
Dimensions : 20cm X 25cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-03-605447-9
EAN : 9782036054479

Le Petit Larousse la bonne cuisine française

la référence de la cuisine

chez Larousse

Collection(s) : Petit Larousse illustré

Paru le | Relié 351 pages

Tout public

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Quatrième de couverture

La bonne cuisine française

Plus de 130 recettes incontournables de la cuisine française

Vous avez toujours eu envie de cuisiner un boeuf bourguignon, une bouillabaisse ou un strudel aux pommes ? Laissez-vous guider par cet ouvrage et suivez les recettes simples pour apprendre à préparer les petits plats et desserts de nos régions, des grands classiques aux plus confidentiels !

Découvrez une multitude de recettes gourmandes et conviviales classées par région, du Grand Ouest au bassin méditerranéen en passant par l'Outre-mer !

  • Des recettes détaillées en pas à pas,
  • De nombreuses pages thématiques pour être incollable sur les spécialités et les produits régionaux,
  • Au fil des pages, des astuces et anecdotes pour tout savoir sur les traditions culinaires françaises !