Paru le 08/04/2015 | Relié 240 pages
Tout public
traduction et adaptation pour la version française Catherine Maillet
Petit Manuel à l'usage de ceux qui vivent retirés du monde
À l'intention de tous ceux qui rêvent de s'installer un jour à la campagne, un guide plein de charme et bourré de conseils sur toutes les facettes de ce nouvel art de vivre à la fois proche de la nature et « autosuffisant ».
¤ Vie à la campagne, mode d'emploi
¤ La maison écologique, bien isolée et économe en énergie
¤ Le potager bio
110 fiches Légumes, Fruits, Aromatiques et Cueillette de A à Z
¤ Les petits élevages (poules, canards, oies, lapins, moutons...)
¤ Les produits faits maison
Mettre des fruits en bocaux, Faire du pain au levain, Plumer une volaille, Saler et conserver le jambon, Faire sa bière, du cidre, du vin de rhubarbe, son vinaigre...
¤ Travailler à la campagne
