Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 96 pages
Poids : 220 g
Dimensions : 14cm X 22cm
ISBN : 978-2-36402-222-5
EAN : 9782364022225
Petit traité de l'omelette
Chez
Sureau
Collection(s) |
Petits et grands traités
Paru le 12/09/2025
Cartonné
96 pages
Quatrième de couverture
Des informations sur l'omelette, un plat a priori simple mais dont les règles sont multiples, de la température de cuisson au choix des ustensiles. L'auteure propose un panorama des différentes garnitures possibles et des usages en France ainsi que dans le monde.
