Petit traité savant de l'artichaut
Collection(s) :
Carrés gourmands
Paru le
01/01/2017 |
Broché 128 pages
Tout public
17.00 €
Disponible - Expédié sous 9 jours ouvrés
Quatrième de
couverture
L'ouvrage retrace l'histoire de ce légume de la Renaissance à aujourd'hui. Il détaille les variétés et les modes de culture et contient également des recettes.
