Petites entreprises et grands enjeux : le développement agroalimentaire local. Vol. 2

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 355 pages
Poids : 434 g
Dimensions : 14cm X 22cm
Date de parution :
EAN : 9782738452238

Petites entreprises et grands enjeux : le développement agroalimentaire local. Vol. 2

chez L'Harmattan

Serie : Petites entreprises et grands enjeux : le développement agroalimentaire local. Vol 2

Paru le | Broché 355 pages

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Quatrième de couverture

La mondialisation a changé les données économiques et accru le rôle des petites entreprises au niveau local et régional (création d'emplois et de manière plus large recomposition du tissu social). Cela est constaté ici dans le domaine de l'agroalimentaire.