Paru le 12/01/2022 | Broché 92 pages
Tout public
photographies Agathe Duchesne | préface Vincent Boué, Guillaume Gomez, Sylvain Herviaux
Petits goûters des écoliers
Vous voulez que vos enfants décrochent des biscuits industriels et autres friandises qui contiennent souvent de mauvaises graisses, des conservateurs et trop de sucre ? Préparez des goûters maison !
Biscuits sourire, madeleines, gâteau roulé à la confiture, pâte à tartiner, granola, gâteau d'anniversaire... Découvrez 40 goûters maison sains et faciles à préparer. Plusieurs d'entre eux ressemblent à s'y méprendre à leurs équivalents industriels, mais ils seront bien meilleurs, car vous y mettrez de bons ingrédients et zéro additif !
Ilham Moudnib est chef pâtissière, mais aussi maman d'une grande famille. Elle s'efforce de transmettre à ses enfants le goût du fait maison, le plaisir de manger et de partager.
