Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 44 pages
Poids : 119 g
Dimensions : 14cm X 21cm
ISBN : 978-2-7373-7512-5
EAN : 9782737375125
Petits secrets de cuisine
ma pêche à pied
Chez
Ouest-France
Paru le 08/04/2017
Broché
44 pages
photographies Bernard Galéron
Tout public
Quatrième de couverture
Le chef cuisinier raconte comment préparer sa propre pêche de coquillages : moules, palourdes, bigorneaux, ormeaux, couteaux, berniques, huîtres, amandes de mer ou encore coques. Avec des techniques et astuces de pêche à pied.
