Collection(s) : Sciences et pratiques du sport
Paru le 12/08/2012 | Broché 111 pages
Professionnels
préface du professeur Christian Préfaut
Cet ouvrage didactique est le fruit de la rencontre entre Kilian Jornet, grand champion de l'endurance en montagne, et Fabienne Durand, physiologiste de l'exercice passionnée de montagne. Il propose une analyse des principaux systèmes de l'organisme impliqués à l'exercice, leurs adaptations et leurs limites dans le contexte de l'altitude. Des problématiques propres aux athlètes entraînés en endurance sont abordées, comme l'hyperréactivité bronchique, l'hypoxémie d'exercice ou le stress oxydant.
De nombreux éléments incontournables, aussi bien anatomiques que physiologiques, sont présentés de façon claire et synthétique, à l'aide d'encadrés, photos et figures, tout en couleur.
Pour illustrer ces apports scientifiques, Kilian Jornet révèle, dans chaque chapitre, ses stratégies face à l'effort et à ses limites, ainsi que des informations sur la réalité de sa pratique. Il explique comment il utilise sur le terrain les données physiologiques pour optimiser son entraînement.
Fabienne Durand est professeur des Universités au département STAPS de l'Université de Perpignan Via Domitia à Font-Romeu et directrice du laboratoire de recherche «Performance Santé Altitude». Physiologiste de l'exercice, elle est passionnée de haute montagne, qu'elle pratique régulièrement.
Kilian Jornet Burgada est sportif de haut niveau en trail running et en ski-alpinisme. Triple vainqueur de l'Ultra-Trail du Mont-Blanc à 24 ans à peine, il est considéré comme le plus grand champion de l'endurance en montagne de cette décennie. Ses performances exceptionnelles forcent le respect de milliers de sportifs mais aussi celui des physiologistes de l'exercice.