Quatrième de
couverture
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Apprenez à reconnaître les plantes
sauvages comestibles, à les acclimater
à votre jardin, puis à les cultiver pour
ensuite les cuisiner.
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Des propositions de plantations
en fonction de l'utilisation
recherchée : plantes condimentaires,
fruits pour faire des confitures.
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Un choix en images et fiche par
fiche de plus de 80 espèces,
présentant dans le détail leurs
caractéristiques, leur culture et leurs
utilisations.
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Le répertoire illustré des plantes toxiques.
Tout sur la cueillette, la culture et la cuisine
des plantes sauvages comestibles.