Collection(s) : Les meilleures recettes
Paru le 17/02/2003 | Broché 256 pages
Tout public
La pomme de terre est un élément essentiel d'une alimentation équilibrée. Il en existe de nombreuses variétés, chacune ayant ses qualités et ses propriétés spécifiques. Ainsi, la pomme de terre s'adapte à toutes les cuisines et ses ressources se révèlent infinies. Magnifiquement illustré et bien conçu, ce guide de la pomme de terre propose un grand nombre de recettes des plus appétissantes, parmi lesquelles chacun pourra trouver son bonheur : que vous soyez au régime, végétarien ou simplement un amoureux de ce légume aux multiples facettes.
