Paru le 02/10/2021 | Broché 211 pages
Tout public
préface Jérôme Calleau
Issue en 1965 de la fusion entre CAVA et CAVBLE, la CAVAC bénéficie du fort développement de l'agriculture porté par les « trente glorieuses ». Quatre ans plus tard, les jeunes agriculteurs exigent et obtiennent l'élection des administrateurs de manière démocratique. En 1971, les salariés appellent à une grève qui dure trois semaines. Puis en 1984 et 1985, malgré les performances de la coopérative, un conflit d'hommes au sein du conseil d'administration conduit au changement de président.
Après les difficiles années 1980, la décennie 1990 est celle de tous les dangers. C'est le grand virage de l'agriculture imposé par la PAC de 1992, la loi sur l'eau, l'alignement des prix des matières premières agricoles sur les cours mondiaux. Puis, la crise de la vache folle en 1996, la levée de bouclier contre les pesticides, entraîneront les doutes du consommateur envers son alimentation.
La CAVAC affronte toutes ces épreuves avec intelligence. Elles sont rares en France les coopératives qui ont gardé leur identité. Depuis 1998 le développement de la CAVAC est régulier et constant grâce à l'équilibre retrouvé et des choix stratégiques innovants.
Les jeunes générations sont confrontées à leur tour aux turbulences économiques et sociétales. L'encrage à un territoire chargé d'histoire, et la priorisation des valeurs de la coopérative au bénéfice des hommes et des femmes qui le composent dans un monde économique sans pitié, reste une des grandes forces pour conserver une société durable.
Roger Albert
Roger Albert est né à La Tardière en Vendée, en 1935. Soldat en Algérie en 1957 et 1958, il est aujourd'hui un agriculteur retraité. Il a été président de la CAVAC, une importante coopérative agricole départementale polyvalente, de 1971 à 1985 et maire de La Tardière de 1977 à 2001.
Depuis sa retraite, il a écrit une dizaine d'ouvrages dont Carnet de route d'un soldat d'Algérie, Mémoire d'un pays du bocage vendéen, La JAC en Vendée avec Gilles Bély, ancien journaliste à Ouest-France. Les derniers agriculteurs, suivi de Nos paysans. À l'occasion de l'anniversaire de la guerre 1914-1918, il a écrit Paroles de poilus vendéens avec Louis Renaud.
Daniel Rabiller
Né à Sainte-Foy en Vendée, en 1950, d'une famille d'agriculteurs, il s'engage très tôt dans les responsabilités, en particulier auprès des jeunes de Saint-Mathurin.
En 1975 il est élu administrateur de la CAVAC puis du CDJA, il s'installe sur l'exploitation avec ses parents. En 1979 il crée la « Cuma la Vertonne ».
De 1983 à 2007 il est membre de la Chambre d'agriculture de la Vendée au titre des Coopératives. Il devient président de la CAVAC de 1986 à 2000.Vice-président de l'UNCAA en 1992, il assure la présidence de l'UCAAB.
Président du SYNCOPAC de 1995 à 2006, il participe à la création de COOP de France.
Retraité en 2009, il crée l'association humanitaire « Sacs de blé » en lien avec les Jeunes Agriculteurs. De 2011 à 2009, il préside le Lycée Nature de la Roche-sur-Yon.
Depuis 2015 il est président de l'ADEV (association de défense de l'environnement de Vendée).
