Collection(s) : Dunod Poche
Paru le 13/09/2023 | Broché 286 pages
Tout public
Pourquoi boit-on du vin ?
Au fil d'une enquête alerte et palpitante, suivez les traces du Prof. Fabrizio Bucella. À travers l'histoire et la science, il nous aide à percer le mystère des liens profonds entre l'humanité et le vin.
Fabrizio Bucella est docteur en physique et professeur des universités à l'Université libre de Bruxelles. Déjà auteur de près de dix ouvrages, il tient une chronique pour Le Point, « Le prof en liberté ». Le public belge le retrouve chaque semaine dans les postes de radio et télévision (RTBF). Ses comptes sont suivis par plus de 125 000 abonnés.
