Paru le 03/10/2023 | Broché 341 pages
Professionnels
préface Carole Hortala | postface Elise Fontenaille
Ce livre présente un outil de diagnostic de prairies. Il est le fruit d'un partenariat de cinq ans entre Éleveurs Autrement et des chercheur·ses de VetAgro Sup.
Il s'adresse aux enseignant.es, éleveur.ses, étudiantes et chercheur.ses qui souhaitent des solutions concrètes pour les fermes face à l'impasse agricole dans laquelle nous sommes arrivés.
Beaucoup travaillent dans les campagnes à changer notre modèle agricole et le rendre compatible avec les changements globaux à venir. En prouvant scientifiquement notre Traduction du vivant, nous vous offrons un outil dans lequel vous pouvez avoir confiance, et qui lorsque vous le maîtriserez, vous permettra d'en être vous-même l'expérimentateur·trice et le·a développeur·se.
Ce sont les prairies et les troupeaux qui vont nous l'expliquer, et ils auront toujours raison. Nous pourrons alors comprendre, expliquer et nous adapter face aux choix qui amènent les déséquilibres de vies observés sur les plantes, les animaux et les humains.
Guillaume Beaure
Formateur, membre et développeur d'Éleveurs Autrement depuis 2015, Guillaume Beaure propose d'adopter un nouveau regard sur ce qui fait réalité et sens pour les humains qui vivent ou vivront la ferme au quotidien.
Ce sont les prairies et les troupeaux qui vont nous l'expliquer, et ils auront toujours raison. Nous pourrons alors comprendre, expliquer et nous adapter face aux choix qui amènent les déséquilibres de vies observés sur les plantes, les animaux et les humains.