Collection(s) : Fonctions de l'entreprise
Paru le 02/01/2006 | Broché XII-328 pages
Professionnels
Une saine gestion de stocks doit être profitable à l'entreprise, tout en permettant la satisfaction maximale de ses clients et fournisseurs. Mais cela ne s'improvise pas: les contraintes sont nombreuses, les demandes futures mal connues, les valeurs des paramètres difficiles à déterminer et l'estimation des coûts est sujette à erreurs.
Cet ouvrage montre, en termes simples, sans développements mathématiques complexes, comment arriver à bien gérer ses stocks en concertation avec toutes les fonctions de l'entreprise: achats, production, maintenance, logistique, qualité, vente et service après-vente, comptabilité, finance, ressources humaines...
Cette nouvelle édition, entièrement mise à jour, comprend trois nouveaux développements: une méthode d'analyse des stocks, des conseils pour l'optimisation des magasins, et de nouvelles techniques de paramétrage.
Chefs d'entreprise, responsables dans toutes les fonctions, enseignants et stagiaires en formation continue trouveront dans ce livre, non seulement des méthodes et des procédés facilement applicables, mais aussi matière à réflexion sur la complémentarité et l'harmonisation des rôles entre les diverses fonctions de l'entreprise.
Pierre Zermati ingénieur de l'École nationale supérieure d'électricité et de mécanique. Entré en 1962 à EDF-GDF, il intègre l'équipe chargée de l'informatique dans les approvisionnements de la direction de la distribution; il est devenu le directeur de cette équipe et a ensuite été nommé chef de division au service central des marchés d'EDF.
Fabrice Mocellin est consultant et formateur spécialisé en organisation industrielle et logistique. Après un début de carrière au sein du cabinet de conseil PriceWaterhouse-Coopers, puis en tant qu'ingénieur supply chain en entreprise, il a créé son propre cabinet de conseil auprès de PME et de grands groupes. Il intervient également en université et en école d'ingénieurs (Centrale Lyon).
