Pratiques et stratégies alimentaires dans l'Antiquité tardive
Collection(s) :
Cahiers du CeDoPal
Paru le
15/11/2022 |
Broché 169 pages
Public motivé
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Quatrième de
couverture
Etudes sur les pratiques alimentaires, les aliments utilisés et la manière de les préparer dans l'Antiquité tardive romaine, égyptienne byzantine, juive et chrétienne. Les contributeurs analysent des textes et sources antiques pour établir la frontière entre fiction et réalité historique. Des astuces antiques contre la gueule de bois sont proposées.
