Collection(s) : Roman culinaire
Paru le 28/03/2013 | Broché 79 pages
Vika, jeune étrangère, rencontre Thomas dans un bar marchois et l'accompagne à son cours de cuisine à « La Gloriette ». Révélation pour elle qui ne connaît pas plus la gastronomie qu'Amandine (l'auteur du roman) : senteurs, saveurs, textures ignorées et sublimes qu'elle nous décrit dans des envolées quasi sensuelles qu'on a vraiment envie de partager !
Vika n'est pas l'image qu'elle a inventée d'elle, son histoire est bien plus complexe et douloureuse. Au cours du repas, elle se découvre, lentement, avec parcimonie, peur, réticences et hésitations. Qui est-elle ? D'où vient-elle ? Que craint-elle ? Qu'a-t-elle vécu de si difficile ? Elle se raconte dans des lettres à sa grand-mère et y dévoile aussi les recettes d'Olivier qui nous font découvrir un véritable paradis gastronomique qui frise l'érotisme...
Amandine a découvert le merveilleux d'une cuisine d'exception et nous le fait ressentir, partager, nous donne du bonheur au travers des paroles de Vika.
Roman et moments de délices qu'on partage mais qu'on voudrait vivre vraiment !
Dès l'âge de 6 ans, Olivier prend goût à la cuisine en allant « aider » son grand oncle le samedi matin à la boulangerie Mathieu au centre de Marche-en-Famenne.
Il fait ses études à l'école Hôtelière Provinciale de Namur. En septembre 2002, il crée, avec son épouse, le Restaurant La Gloriette. Passionné par son métier, il entre, en 2006, dans l'association des « JRE » (Jeunes Restaurateurs d'Europe) en tant que membre et est actif au sein du bureau décisif.
Amandine voit le jour, en juillet 1990 lors d'un terrible orage qui lui a sans doute laissé sa légendaire nervosité ! Passionnée de littérature, elle publie son premier roman « Piétinés, larmes et silences » à sa majorité, puis « Tendre démence » et enfin, plus récemment « L'attente ». Elle a mené à bien écriture et études. Le Prix Godefroid « Jeune » 2012 lui a été remis pour couronner son réel talent.
