Collection(s) : Matière à débattre et décider
Paru le 17/08/2023 | Broché 131 pages
Professionnels
L'avènement des engrais et des pesticides de synthèse a permis aux agriculteurs de s'affranchir des contraintes environnementales limitant les rendements et s'est accompagnée d'une simplification des parcelles et des paysages agricoles. Les impacts environnementaux et sanitaires de ce modèle dominant, ainsi que ses interrelations avec le changement climatique et l'érosion de la biodiversité, sont désormais bien établis par la communauté scientifique.
La demande sociétale pour une agriculture répondant aux besoins alimentaires, dans le respect de l'environnement et de la santé humaine, est de plus en plus forte, mais la transition des systèmes de culture est insuffisamment engagée. Le manque d'alternatives efficaces aux pesticides de synthèse pour protéger les cultures est notamment pointé pour justifier cette inertie.
Cette expertise scientifique collective dresse un bilan des stratégies de protection des cultures fondées sur la diversification végétale des parcelles et des paysages agricoles, et analyse les freins et les leviers de leur déploiement. Elle s'inscrit dans l'axe « Recherche-Innovation » du plan Écophyto 2+ qui soutient la production des connaissances et outils nécessaires à la réduction de l'utilisation des pesticides de synthèse.
Cet ouvrage s'adresse aux enseignants-chercheurs et aux étudiants, ainsi qu'aux acteurs du monde agricole, aux gestionnaires du territoire, organismes et associations environnementales et à tout citoyen intéressé par ces questions.
Anaïs Tibi est ingénieure de recherche INRAE. Elle coordonne la réalisation de synthèses de connaissances pluridisciplinaires pour éclairer la décision publique sur des sujets à l'interface entre agriculture, alimentation et environnement.
Vincent Martinet est directeur de recherche INRAE et professeur attaché à l'École normale supérieure Paris-Saclay. Économiste de l'environnement et de l'écologie, ses travaux portent notamment sur la durabilité de l'agriculture et la transition agroécologique.
Aude Vialatte est directrice de recherche INRAE et directrice du laboratoire Dynafor à Toulouse. Agroécologue des paysages, elle développe une approche systémique pour évaluer et favoriser la régulation naturelle des bioagresseurs des cultures.
