Provence

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 157 pages
Poids : 660 g
Dimensions : 21cm X 24cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-01-704273-0
EAN : 9782017042730

Provence

de

chez Hachette Pratique

Collection(s) : Fait maison , Hachette cuisine

Paru le | Relié 157 pages

Tout public

12.00 Indisponible

photographies Aline Princet | stylisme Isabelle Brouant


Quatrième de couverture

- Fait maison -

Made in France

Provence

Estérelle Payany

¤ 60 Recettes

¤ Un sommaire illustré pour choisir en un clin d'oeil

Pour goûter l'art de vivre des Provençaux, rien de tel que de partager leur table ! Raviolis à la daube, cannellonis à la brousse et aux épinards, sardines en escabèche, panisses, petits farcis, bouillabaisse, tarte tropézienne... 60 délicieuses recettes pour tous les jours comme pour lesfêtes.

Préparer des fonds d'artichauts violets, préparer des calissons, préparer des raviolis... 6 pas à pas illustrés.

Mettez du soleil dans votre cuisine !