Paru le 12/04/2013 | Cartonné 183 pages
Tout public
photographies de Mireille Roobaert | préface Michel Verlinden
Mes amis me disaient : « tu devrais ouvrir un restaurant »...
Je me souviens de mon premier client. C'était mon chien Verdi, que j'installais dans une poussette de poupée et qui léchait consciencieusement les mélanges les plus improbables de ma carrière.
Ensuite, je me suis entraînée sur mes amis et petits amis... Mais c'est en regardant cuisiner les femmes de ma vie que j'ai appris l'essentiel : sans amour pas de cuisine !
Aujourd'hui, ma passion est devenue mon métier et chaque jour est un nouveau challenge. C'est du regard de mes clients que je me nourris, ils m'ont donné envie de partager mes recettes, mes trucs et astuces et bonnes adresses.
Certains se reconnaîtront ou se rappelleront avoir goûté mes petits plats.
En voiture Simone !
