Quelles trajectoires vers la sobriété ?

Le contexte de dérèglement climatique, de crises sanitaire et énergétique, et plus globalement d'instabilité géopolitique, entraîne un régime d'incertitude. Face à cette situation, des transformations sociétales s'imposent. La sobriété, notion philosophique et religieuse ancienne, offre des pistes d'action à travers des démarches qui promeuvent une modération de la consommation.