Collection(s) : 1 chef en cuisine
Paru le 26/02/2008 | Broché 111 pages
Tout public
Quiches tourtes et tartes
Depuis les grands classiques comme la Quiche lorraine ou la Pissaladière jusqu'aux préparations plus exotiques comme les Tourtes au poulet au curry vert thaïlandais, ce livre constitue une inépuisable source d'inspiration dans la cuisine. Que vous prépariez un pique-nique estival ou un repas pour une soirée d'hiver au coin du feu, vous y trouverez une recette délicieuse, originale et adaptée à chaque occasion. Avec ses instructions claires et détaillées, cet ouvrage vous permettra de recréer les saveurs d'autrefois et de découvrir de nouvelles sensations. Si vous avez peu de temps pour cuisiner, vous apprendrez comment faire une pâte en un tour de main et quelques idées de décoration toutes simples vous permettront d'ajouter, en quelques secondes, une note d'élégance et d'originalité à vos créations.
