Collection(s) : Cook it !
Paru le 13/03/2006 | Broché 118 pages
Tout public
Recettes à la plancha
La cuisine à la plancha nous vient d'Espagne. Elle a pour caractéristique de cuire sainement fruits, légumes, viandes et poissons. Saisis directement sur la plaque, les aliments gardent ainsi toute leur saveur.
A travers ces recettes, vous découvrirez donc les avantages d'une cuisine au naturel, simple et facile à réaliser.
Gambas aux noisettes, travers de porc, poivrons braisés, brochettes de fruits... quelques minutes et c'est prêt !