Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Poids : 600 g
Dimensions : 22cm X 27cm
ISBN : 978-2-38527-160-2
EAN : 9782385271602
Recettes d'Irène et d'aujourd'hui
32 recettes à préparer en musique
Chez
Ed. du Palémon
Paru le 14/11/2025
Broché
traduction Daniel Le Doujet
Tout public
Quatrième de couverture
Irène Le Mentec ouvre en 1993 la Tavarn ar roue Morvan, un lieu festif et convivial qui contribue au rayonnement de la culture ainsi que de la gatsronomie bretonnes. Pour lui rendre hommage, son fils a compilé 32 recettes de plats servis dans l'établissement à reproduire chez soi en musique afin de s'immerger dans l'ambiance du restaurant.
