Collection(s) : Les recettes d'or de la cuisine Gisserot
Paru le 02/10/2019 | Broché 62 pages
Tout public
Les recettes d'or de la cuisine
Les Crêpes et les Galettes
Préparation conviviale s'il en est, la crêpe existe dans de nombreuses variantes sucrées ou salées.
Si la seule véritable limite à la garniture des crêpes est l'imagination des gourmands, ce livre vous permettra de réussir vos crêpes et vos galettes et vous proposera des assemblages de saveurs éprouvés.
Clémentine Perrin-Chattard a signé de très nombreux livres de cuisine mettant en avant des préparations phares de la cuisine française. Ses recettes de crêpes et galettes, traduites en plusieurs langues, se sont vendues à près d'un million d'exemplaires.