Collection(s) : Cuisine
Paru le 16/02/2024 | Broché 47 pages
Tout public
photographies Sébastien Merdrignac
Recettes de Bretagne
Palourdes farcies, homard à l'armoricaine, cotriade de Belon, poulet au cidre de Fouesnant, tripes à la mode de Vannes, galettes de sarrasin, crêpes de froment, far aux pruneaux...
Ce précieux recueil des plats incontournables de la cuisine de Bretagne est une invitation à découvrir et goûter le meilleur de notre tradition gastronomique.
Coquillages et crustacés - Poissons - Volailles Viandes - Crêpes et galettes - Desserts
