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Recettes de Gascogne
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Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 144 pages
Poids : 555 g
Dimensions : 20cm X 23cm
Date de parution :
EAN : 9782910333713

Recettes de Gascogne

de

chez Ed. du Laquet

Collection(s) : Gastronomie et tradition

Paru le | Relié 144 pages

Tout public

19.82 € Indisponible

préface André Daguin

Quatrième de couverture

Un florilège de recettes paysannes, mais aussi l'audace de grands chefs gascons dont l'innovation et la mémoire font goûter cette région de l'intérieur.

Du même auteur : Jean-Roger Bourrec

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