Rayon Cuisine et recettes
Recettes de l'Ubaye, d'hier et d'aujourd'hui

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 135 pages
Poids : 200 g
Dimensions : 14cm X 22cm
EAN : 9782911328015

Recettes de l'Ubaye, d'hier et d'aujourd'hui


Paru le
Broché 135 pages

Quatrième de couverture

Un recueil de recettes de la vallée de l'Ubaye, située entre la garrigue et la montagne. La cuisine proposée s'inspire de ces deux traditions, en utilisant à la fois des fleurs et des fruits et de nombreuses herbes et plantes aromatiques.

Avis des lecteurs