Collection(s) : Cuisine
Paru le 13/04/2016 | Broché 47 pages
Tout public
photographies Sébastien Merdrignac
Velouté aux moules, omelette de la Mère Poulard, demoiselles de Cherbourg, carrelet au cidre, boeuf mode à la normande, bourdelots, teurgoule...
Ce précieux recueil des plats incontournables de la cuisine de Normandie est une invitation à découvrir et goûter le meilleur de notre tradition gastronomique.