Recettes en Auvergne
Paru le
02/04/2004 |
Broché 382 pages
Tout public
15.00 €
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illustrations Christiane Galmiche
Quatrième de
couverture
Réunit des recettes du terroir auvergnat (salade de blé au saumon, coufidou, saucisse au chou, fougasse, soufflé de châtaignes...). Avec des recettes de vins et apéritifs ainsi qu'un carnet d'adresses de producteurs et boutiques en Auvergne.