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Recettes et astuces pour devenir un champion du barbecue
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Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 140 pages
Poids : 647 g
Dimensions : 19cm X 24cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-263-14130-0
EAN : 9782263141300

Recettes et astuces pour devenir un champion du barbecue

de

chez Solar

Paru le | Relié 140 pages

Tout public

13.90 € Indisponible

photographies Jan Hendrik van der Westhuizen | rédaction des recettes Nicole Seeman

Quatrième de couverture

Kobus Botha, animateur d'ateliers et organisateur de barbecues géants, vous livre tous ses secrets de pro :

  • les infos indispensables sur l'équipement, la préparation du feu et l'entretien du barbecue
  • les conseils utiles sur le choix des ingrédients et de la cuisson
  • ses 50 meilleures recettes très détaillées et pleines d'astuces : viandes, poissons, légumes, mais aussi tous les accompagnements (pains, salades et rubs)

Une véritable leçon de cuisine avec le spécialiste du barbecue en France, pour devenir un virtuose de la grillade !

Du même auteur : Kobus Botha

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