Recettes et savoir-faire retrouvés : le guide

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 135 pages
Poids : 437 g
Dimensions : 17cm X 24cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-212-67363-0
EAN : 9782212673630

Recettes et savoir-faire retrouvés

le guide

de ,

chez Eyrolles

Paru le | Broché 135 pages

Tout public

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illustrations Studio Boot | traduction et adaptation Charles Robert


Quatrième de couverture

Recettes et savoir-faire retrouvés

Si vous ne pouviez plus faire vos courses au supermarché, seriez-vous capable de plumer un poulet, presser votre huile ou faire votre beurre ? Sauriez-vous traire une chèvre ? Avez-vous songé à faire votre propre fromage ?

Regardez autour de vous, et vous ne trouverez rien qui ne soit industrialisé... Pourtant, avant que ces fruits et légumes ne se retrouvent au fond de votre estomac, il a bien fallu les faire pousser !

Redécouvrez dans ce livre des savoirs ancestraux et des connaissances de base qui vous seront d'une aide précieuse !