Collection(s) : Les miniguides ecolibris
Paru le 26/08/2009 | Broché 159 pages
Tout public
Pas le temps, pas le courage, ou tout simplement pas l'envie ? Toutes les raisons sont bonnes pour déserter la cuisine. Et pourtant, l'idée de faire réchauffer un nième hachis Parmentier ou de commander une «xième» pizza ne vous emballe pas trop non plus... Alors que faire ? Existerait-il une solution miracle pour bien manger en en faisant le moins possible ?
Bonne nouvelle : c'est oui ! Le secret : vous servir des produits tout prêts pour les accommoder rapidement à votre sauce et concocter ainsi, en deux coups de cuillère à pot, un délicieux petit plat que l'on croirait presque entièrement fait maison. C'est là tout l'art de la fameuse touche personnelle !
Fondue de courgettes gratinées, papillotes de saumon aux olives, feuilletés au magret, chili rapido, crumble de poires au chocolat, clafoutis tutti frutti... Offrez-vous le luxe de laisser croire que vous avez passé des heures derrière les fourneaux grâce à votre «petite touche perso» !
Sabine Duhamel est journaliste et auteur de livres de cuisine, notamment On dîne avec les doigts paru chez Ixelles éditions.
