Collection(s) : Cuisine & santé
Paru le 21/05/2008 | Broché 128 pages
Tout public
Vous aimez les gâteaux, les pâtes et les féculents, et vous croyez devoir vous en passer parce que vous avez un diabète ?
S'il est vrai que la meilleure thérapie contre le diabète de type 2, plus connu sous l'appellation « diabète sucré », passe par un changement radical d'alimentation, vous ne devez pas pour autant vous priver complètement de vos plats préférés. Vous pouvez par exemple continuer à manger des spaghettis en sauce, de la pizza et des crêpes. L'alimentation du diabétique peut et doit rimer avec plaisir. L'important, c'est de savoir comment s'y prendre ! C'est ce que vous allez découvrir avec ce petit guide pratique et ses nombreuses recettes savoureuses, ses conseils d'achat et ses astuces pratiques.
¤ 92 recettes variées pour tous les jours de la semaine : des plats qui plairont autant à votre famille et à vos amis qu'à vous-même.
¤ De nombreux conseils pratiques : des réponses aux questions vraiment importantes en matière d'alimentation pour les diabétiques de type 2 - autrement dit, l'expérience au service de la pratique.
¤ Des programmes alimentaires appropriés contre l'hypoglycémie : des plans pour répartir les glucides sur les différents repas et, en complément, une pyramide des aliments et des conseils nutritionnels, afin que les équivalences entre aliments, ainsi que l'index et la charge glycémiques, n'aient plus de secrets pour vous.
