Collection(s) : Recettes gourmandes , Santé bien-être
Paru le 08/06/2006 | Broché 104 pages
Tout public
traduit de l'allemand par Béatrice Coing
Les scientifiques estiment que le risque de développement d'un cancer peut être réduit de 30 à 40 pour cent par une modification positive de notre mode de vie et de nos habitudes alimentaires.
13 groupes d'aliments contribuent de façon significative à diminuer les risques de développer un cancer.
Les anti-oxidants ainsi que de nombreux nutriments contenus dans certains aliments agissent - lorsqu'ils sont consommés régulièrement et en quantité suffisante - comme d'efficaces protecteurs contre le développement de nombreux cancers.
Dans ce livre, vous trouverez beaucoup de conseils diététiques et alimentaires, accompagnés de délicieuses recettes réalisées à partir de ces éléments protecteurs.
Le Docteur Michel Hamm est un des chefs de file des nutritionnistes européens. Il est également enseignant, auteur de plusieurs ouvrages sur le sujet, et participe à la rédaction d'une revue grand public.
