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Recettes new-yorkaises inratables : burgers, bagels, cupcakes, cheesecakes... : les grands classiques comme si vous y étiez !
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Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 172 pages
Poids : 149 g
Dimensions : 11cm X 18cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-84899-615-8
EAN : 9782848996158

Recettes new-yorkaises inratables

burgers, bagels, cupcakes, cheesecakes...
les grands classiques comme si vous y étiez !

de ,

chez Quotidien malin éditions

Collection(s) : Inratables

Paru le | Broché 172 pages

Tout public

6.00 € Indisponible

Quatrième de couverture

Recettes new-yorkaises inratables

Sex and the City, Friends, Les experts... Si toutes ces séries vous font rêver de la Grosse Pomme et vous donnent des envies de savoureux club sandwichs ou de croustillants bagels, pourquoi ne pas faire vous-même vos recettes comme si vous y étiez ?

Au programme de ce livre :

  • Tour d'horizon de ce qui définit la cuisine new-yorkaise : salé-sucré, sauces épicées, condiments savamment associés...
  • Les ingrédients indispensables : moutarde, cornichons, sauce BBQ, pains à burgers, bagels... et comment les remplacer quand on n'en trouve pas !
  • Des recettes succulentes pour tous les gourmands.

Toutes les saveurs made in New York enfin à portée de mains !

Quelques exemples :

Caesar salad ¤ Coleslaw ¤ Chicken burgers ¤ Onion rings ¤ Hot dog ¤ Donuts ¤ Cheesecake au citron ou au chocolat blanc ¤ Bagels Tex Mex ¤ Chicken wings ¤ Pancakes ¤ Apple pie et sauce caramel ¤ Milkshake à la fraise... Miam ! ¤

Biographie

Anne Dufour et Carole Garnier sont journalistes santé et auteurs à succès de nombreux livres dont Mes petites recettes magiques régressives. Fans de la cuisine US, elles ont eu envie de partager leur passion et leurs recettes avec leurs lecteurs !

Du même auteur : Anne Dufour

Du même auteur : Carole Garnier

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