Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 47 pages
Poids : 114 g
Dimensions : 14cm X 21cm
ISBN : 978-2-7373-7823-2
EAN : 9782737378232
Quatrième de couverture
Recettes de Loire-Atlantique
Gratin d'huîtres en sabayon de muscadet, potage crème d'asperges, sandre de Loire au beurre d'anchois, bar en croûte marine, ragoût des vendanges, puits d'amour, gâteau nantais...
Ce précieux recueil des plats incontournables de la cuisine de Loire-Atlantique est une invitation à découvrir et goûter le meilleur de notre tradition gastronomique.
Entrées . Poissons . Viandes . Desserts
