Les plantes comestibles
guide de terrain à compléter et colorier
classes vertes
Collection(s) :
Reconnaître
Paru le
09/05/2005 |
Broché 32 pages
Cycle 3
3.98 €
Indisponible
Quatrième de
couverture
Ce guide complète la série consacrée aux herbacées sauvages. Les 24 plantes décrites ici étaient encore consommées au cours de la Première Guerre mondiale. Pourtant les vertus de ces "mauvaises herbes" sont tombées dans l'oubli. Ce livret invite à les redécouvrir, à les goûter et à les apprécier à travers des recettes, à les distinguer de plantes toxiques, etc.