Collection(s) : Les cahiers du Queyras
Paru le 08/07/2022 | Broché 192 pages
Tout public
J'ai toujours voulu faire berger. C'était un rêve d'enfant. Et aujourd'hui je me rends compte que j'ai été berger toute ma vie.
Le berger est nomade. Il monte à la montagne. Il abandonne le monde d'en-bas. Puis, durant l'estive, il change de cabane selon les saisons. Il suit son troupeau de quartier en quartier.
Rémi est berger d'estive à Ceillac, dans ces hautes vallées du Queyras si belles et si rudes. À travers son expérience, et au rythme de la saison, vous découvrirez la réalité quotidienne de ce métier « extra-ordinaire » : la solitude, la garde, les chiens, les soins aux brebis, le choix des pâturages, la cohabitation avec les randonneurs, les bouleversements dûs au loup, l'évolution du métier, ses difficultés et ses joies, et, qui sait, vous aussi attraperez la passion...
Les quatre mois de montagne, c'est comme une histoire...
Olivier Buttner, l'auteur, né en 1951, a été successivement jardinier, ouvrier dans les parfumeries grassoises, auteur d'un livre sur l'histoire de la parfumerie, éleveur caprin et producteur de fromages de chèvre fermiers, tout en étant syndicaliste ouvrier puis agricole. Il est aujourd'hui éleveur de brebis dans les Alpes de Haute Provence.
La rencontre professionnelle avec Rémi s'est rapidement transformée en amitié, de celle-ci l'idée du livre est venue naturellement.
