Collection(s) : Connaissance du monde du vin
Paru le 06/10/2011 | Broché 63 pages
Tout public
préface Jean Fleury
« Pas de grands vins sans l'alchimie parfaite entre les hommes et les terres d'exception qui révèle le terroir. »
Jean-Pierre Xiradakis, homme passionné s'il en est, exerce ici son talent de conteur. Il nous entraîne dans le vignoble bordelais à la rencontre de viticulteurs et viticultrices. Avec ses mots, il nous révèle cette fusion entre les hommes et les vins. Ils nous ravissent par leur simplicité et leurs qualités. Ils sont droits dans leurs bottes, ne se poussent pas du col, aussi à l'aise en veston de velours qu'en smoking...
Les Rencontres sont celles du vin en partage et sous sa plume elles riment avec magie et envie. Sensible dans sa démarche, il nous invite à déceler ce que le vignoble nous offre de plus sincère et de plus authentique, ce qui demeure essentiel et difficile à découvrir.
