Rayon Boissons
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 144 pages
Poids : 480 g
Dimensions : 22cm X 27cm
ISBN : 978-2-7619-5495-2
EAN : 9782761954952
Révolution Kombucha
tout ce qu'il faut savoir pour le brasser vous-même
Chez
Editions de l'Homme
Paru le 18/03/2021
Broché
144 pages
Quatrième de couverture
A vos pots, vos jarres et vos fûts : voici la bible du kombucha ! Qui a dit que faire son kombucha était compliqué ? Dans cet ouvrage aussi pétillant que la boisson elle-même, vous apprendrez, entre autres, à démarrer votre propre culture, à prendre soin de votre mère (ou scoby) et à utiliser le nectar qu'elle produit dans une foule de recettes...