Revue française de socio-économie, n° 16. Les crises de la grande distribution

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 276 pages
Poids : 355 g
Dimensions : 14cm X 22cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-7071-8948-6
EAN : 9782707189486

Les crises de la grande distribution

chez La Découverte

Serie : Revue française de socio-économie

Paru le | Broché 276 pages

Public motivé

Revue
25.00 Indisponible

Quatrième de couverture

Née dans les années 1950, la grande distribution a connu des évolutions successives de modèles pour s'adapter aux reconfigurations du capitalisme mondialisé. Secteur phare des Trente Glorieuses, son modèle principal, celui de l'hyper et du supermarché, est entré en crise dans les années 1990. Elle apparaît aujourd'hui très dépendante de la conjoncture économique et financière.