Les familles hôtelières et le tourisme dans le canton de Vaud
Serie :
Revue vaudoise de généalogie et d'histoire des familles. Vol 2018
Paru le
05/12/2019 |
Broché 123 pages
Tout public
Revue
41.00 €
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Quatrième de
couverture
Une série d'approches monographiques d'individus et d'ensembles de parentés du monde de l'hôtellerie vaudoise. Sont présentés les établissements de Bex, liés à l'essor des bains thermaux dans la région, la famille Emery et ses hôtels à Yverdon-les-Bains, Montreux et Evian, l'histoire de l'hôtellerie à Ballaigues ainsi que les stratégies matrimoniales endogames des familles hôtelières suisses.
