Format : Cartonné Nb de pages : 90 pages Poids : 220 g Dimensions : 11cm X 21cm Date de parution : 23/05/2012 ISBN : 978-2-87763-735-0 EAN : 9782877637350
Après une présentation de la production de rhum dans l'île de la Réunion propose plus de 30 recettes de rhums aromatisés en y laissant macérer différents fruits et épices : ananas, tamarin, mangue, vanille, etc.
