Rayon Gastronomie
Ripaille : histoire(s) de la gastronomie française

Fiche technique

Format : Broché
Poids : 1320 g
Dimensions : 24cm X 30cm
ISBN : 978-2-38422-076-2
EAN : 9782384220762

Ripaille

histoire(s) de la gastronomie française


A paraître le
Broché

Quatrième de couverture

Deux mille ans d'épopée culinaire de la France : ce que buvaient les rois, d'où viennent les frites, comment est né l'apéro, entre autres. Des histoires, des anecdotes et des légendes de la gastronomie française, pour festoyer avec les Gaulois, dîner à Versailles, trinquer dans les banquets médiévaux, et manger une soupe avec les poilus.

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