Collection(s) : Collection
Paru le 11/02/2009 | Cartonné 66 pages
Tout public
photographies Eric Fénot
Riz au beurre de sauge, riz aux olives, salade de riz exotique, risotto au fenouil et gambas, riz au lait parfumé aux pistaches, risotto au safran, riz persillé à l'ail, riz noir coco et mangue... Découvrez tous les secrets du riz en accompagnement, en salade ou en dessert.
Collection aiguise vos sens...
et propose 40 recettes destinées à séduire les papilles des plus fins gourmets. Offrez-vous quelques instants culinaires d'exception alliant simplicité et élégance.