l'art du potager fleuri
photographies Jean-Baptiste Leroux
Quatrième de
couverture
Créé au XVIIe siècle, le potager de Saint-Jean de Beauregard a fait l'objet d'une restauration visant à lui rendre son tracé et son aspect d'antan. Les auteurs le présentent au fil des saisons et expliquent les techniques utilisées. Contient aussi des recettes et des conseils pour réaliser des bouquets.
