Paru le 03/12/2003 | Relié sous jaquette 143 pages
Tout public
sur une idée originale de Perle Duriez | édition le Club des Toques blanches | préface Cécilia Sarkozy
Nous vous invitons à un merveilleux voyage gourmand au gré des saisons où les chefs talentueux se sont prêtés au regard sensible du photographe Jean-Marc Palisse pour vous offrir dans des décors de rêve, leurs meilleures recettes.
Un hommage au club des Toques Blanches signé Philippe Sclavon. Rencontres magiques avec des êtres passionnés, sensibles, chaleureux et profondément humains.
C'est cette belle aventure que nous avons le plaisir de partager avec vous.
Depuis une dizaine d'années les photographies de Jean-Marc Palisse illustrent les plus beaux magazines d'art de vivre. Il interprète l'atmosphère des lieux, le caractère de ses rencontres. Son objectif est l'essence même de sa passion : le désir de partager des émotions et des sensations.
Séduit par la démarche des Toques Blanches empreinte d'humanisme, Philippe Sclavon nous fait partager avec gourmandise son coup de coeur pour ces passionnés du bien vivre. Sensible aux parcours des hommes et à l'histoire des lieux, ce rédacteur en chef de magazines professionnels se livre avec délectation à la découverte de cet univers.